紅姑娘是一種比較常見(jiàn)的植物果實(shí)，具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的作用，其實(shí)它在調(diào)理身體和保健身體方面的效果也比較好，尤其具有清熱解毒的作用，在預(yù)防咽喉腫痛方面的作用是不錯(cuò)的，有很好的利水消腫的效果，里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，其中維生素c的含量是西紅柿的六倍。
紅姑娘的作用
1、清熱解毒：用于咽喉腫痛、扁桃體炎，可與射干，牛蒡子，黃芩，桔梗，甘草等配伍；疔瘡腫毒，肺熱咳嗽，可與黃芩，桑白皮，知母，浙貝母等同用；百日咳，肺癰，牙齦腫痛。
2、利水消腫，外傷出血、吐血、衄血。
紅姑娘的藥用偏方
1、熱咳咽痛。用酸漿草為末，開(kāi)水送服。此方名“清心丸”。同時(shí)還以醋調(diào)藥末敷喉外。
2、痔瘡。用酸漿葉貼瘡上。
3、腸胃伏熱。用酸漿果實(shí)五兩、莧實(shí)三兩，馬藺子（炒）、大鹽榆白皮（炒）各二兩、柴胡、共同芩、栝樓根、閭?cè)愀饕粌?，共研為末，加煉蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸，木香湯送下?
根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)檢測(cè)，紅姑娘含有豐富的酸漿醇、酸漿果紅素、胡蘿卜素、枸櫞酸、生物堿等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有十余種人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)等微量元素，其中維生素C的含量是西紅柿的6倍以上。
