虛火可以吃菊花么

作者:小王  時(shí)間:2014-08-29 14:43:56  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

虛火這個(gè)名詞是我們中醫(yī)里面才有的,虛火我們一般分為兩種,一種是陰虛之火,一種是陽(yáng)虛之火,所以我們要區(qū)別對(duì)待才行,我們?nèi)绻霈F(xiàn)了虛火就一定要積極的去治療才行,既然虛火是中醫(yī)的說(shuō)法,那么我們肯定要采用中醫(yī)中藥的方法來(lái)治療虛火才行,虛火可不可以吃菊花呢?

虛火可以吃菊花么

想要知道虛火的病人能不能吃菊花,我們必須了解一下什么是菊花以及菊花的功效和作用,吃菊花能夠帶給我們?cè)鯓拥暮锰幓蛘邥?huì)有什么樣的副作用。

菊花(拉丁學(xué)名:Dendranthema morifolium(Ramat.

)Tzvel.):在植物分類(lèi)學(xué)中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨(dú)本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類(lèi)型;有按花瓣的外觀(guān)形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類(lèi)型。不同類(lèi)型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱(chēng)。

菊花是中國(guó)十大名花之三,花中四君子(梅蘭竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,產(chǎn)量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶淵明的“采菊東籬下,悠悠見(jiàn)南山”的名句。中國(guó)人有重陽(yáng)節(jié)賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗。唐·孟浩然《過(guò)故人莊》:“待到重陽(yáng)日,還來(lái)就菊花?!痹诠派裨?huà)傳說(shuō)中菊花還被賦予了吉祥、長(zhǎng)壽的含義。

觀(guān)賞

賞菊,一直是中國(guó)民間長(zhǎng)期流傳的習(xí)慣,遠(yuǎn)從古代的京都帝王宮廷、官宦門(mén)第和庶民百姓,近至當(dāng)今中國(guó)各城市的人民群眾,每年都在秋天舉行菊花會(huì)、菊展和菊式等各種形式的賞菊活動(dòng)。北京植物園每年秋季都會(huì)舉辦賞菊活動(dòng)。廣東省中山縣小欖鎮(zhèn)菊花會(huì)始辦于宋代末年,至今已有七百多年的歷史,是中國(guó)延續(xù)年代最久、規(guī)模最大的菊會(huì)之一,人數(shù)最多時(shí)可達(dá)一百萬(wàn)。

菊花生長(zhǎng)旺盛,萌發(fā)力強(qiáng),一株菊花經(jīng)多次摘心可以分生出上千個(gè)花蕾,有些品種的枝條柔軟且多,便于制作各種造型,組成菊塔、菊橋、菊籬、菊亭、菊門(mén)、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、懸崖菊、十樣錦、盆景等,形式多變,蔚為奇觀(guān),為每年的菊展增添了無(wú)數(shù)的觀(guān)賞藝術(shù)品。

食用

菊花能入藥治病,久服或飲菊花茶能令人長(zhǎng)壽。宋代詩(shī)人蘇轍:“南陽(yáng)白菊有奇功,潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴?!熬栈ㄈ狻笔墙?jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索制作成的一種菊菜,它由一塊塊用蔗糖熬漿炮制的白嫩豬肉加工制成,玲瓏剔透,有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣,飽飲油脂糖甜,觀(guān)其金黃色澤,吃到口里葷中有素,素中有葷,香甜不膩,實(shí)為名菜。還有菊花魚(yú)球、油炸菊葉、菊花魚(yú)片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,這些菊餐不但色香味俱佳,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。北京有名的“菊花鍋?zhàn)印?即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯),清淡味美,更是別有風(fēng)味。

食用的花樣,例如:【菊花粥】、【菊花茶】、【菊花酒】、【菊花糕】、【菊花羹】、【菊花飲】

保健

【菊花膏】、【菊花枕】

【菊花肴】:由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚(yú)肉、雞肉煮食的“菊花肉片”,葷中有素,補(bǔ)而不膩,清心爽口,可用于頭暈?zāi)垦?、風(fēng)熱上擾之癥的治療。

【菊花護(hù)膝】:將菊花、陳艾葉搗碎為粗末,裝入紗布袋中,做成護(hù)膝,可祛風(fēng)除濕、消腫止痛,治療鶴膝風(fēng)等關(guān)節(jié)炎。

【菊花香氣】:有疏風(fēng)、平肝之功,嗅之,對(duì)感冒、頭痛有輔助治療作用。

菊花是經(jīng)長(zhǎng)期人工選擇培育的名貴觀(guān)賞花卉,公元八世紀(jì)前后,作為觀(guān)賞的菊花由中國(guó)傳至日本。17世紀(jì)末葉荷蘭商人將中國(guó)菊花引入歐洲,18世紀(jì)傳入法國(guó),19世紀(jì)中期引入北美。此后中國(guó)菊花遍及全球。

在上面的文章里面我們介紹了什么是虛火,我們知道虛火一般分為兩類(lèi),一類(lèi)是陰虛之火,一類(lèi)是陽(yáng)虛之火,上文提到的菊花是我們經(jīng)??吹降幕?,菊花不但有觀(guān)賞價(jià)值而且還有食用和保健的作用,虛火是可以吃菊花的。

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