身體一旦出現(xiàn)疾病就會變得非常的虛弱，這時候飲食就要做好調(diào)整才能讓身體恢復(fù)的更快，患病期間飲食不能過于油膩又要保證營養(yǎng)的均衡，尤其是黃曲霉素中毒這種疾病一定要特別注意，下面一起了解一下黃曲霉素中毒吃什么比較好。
1.魚肉
吃魚肉的好處
魚肉具有暖胃和中、平降肝陽的作用，可以開胃滋補
魚肉怎么吃
每周3-5次，可熬湯飲用或者魚肉末與粥混合食用
2.西蘭花
吃西蘭花的好處
西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強(qiáng)肝臟的解毒能力，提高機(jī)體免疫力
西蘭花怎么吃
每周1-2次
3.綠豆
吃綠豆的好處
綠豆具有益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈的功效，能夠益氣、止渴利尿，黃曲霉素會破壞肝細(xì)胞，影響肝功能，黃曲霉素中毒的患者可以食用綠豆，達(dá)到保護(hù)肝腎的作用
綠豆怎么吃
可將小米與綠豆共同烹飪，營養(yǎng)更全面
上文的內(nèi)容就是對黃曲霉素中毒吃什么比較好的介紹，希望患有黃曲霉素中毒疾病的人不要有過大的心理負(fù)擔(dān)，只要配合醫(yī)生的治療和調(diào)整飲食疾病很快就能恢復(fù)，另外我們平時在生活中注意飲食營養(yǎng)的均衡對身體健康有很大幫助。
