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山藥是一種很好的養(yǎng)生食材,山藥怎么吃好吃呢?很多人覺得營養(yǎng)與美味不能并存,其實這是錯誤的說法;今天小編給大家介紹的紅棗山藥排骨湯,就是一道既美味又營養(yǎng)的湯肴;湯鮮味美的紅棗山藥排骨湯怎么做呢?下面就趕緊跟隨小編來看看吧。
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紅棗山藥排骨湯
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原料:山藥、紅棗、排骨。
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調(diào)料:蔥段、姜片、鹽、雞精、枸杞。
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做法:
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1、排骨剁小塊洗凈,山藥去皮切滾刀塊,
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2、排骨和山藥分別飛水撈出,
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3、鍋中放清水燒開后放入排骨、蔥段、姜片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調(diào)味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。
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溫馨提示:其實山藥怎么吃都好吃,菜肴的制作理念就是,只要你用心就能做好菜,希望以上紅棗排骨湯你能喜歡,并把它做成自己的拿手好菜。