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蘿卜辣椒醬是一種很受歡迎的調(diào)料，不少人家都會(huì)做，但是不同的做法、不同的調(diào)料搭配，有不同的美味效果;今天小編為大家推薦一種既簡(jiǎn)單又美味的做法，希望大家喜歡。
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蘿卜辣椒醬的材料:
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蘿卜干60公克，鮮辣椒100公克，豆豉30公克，蒜頭70公克，沙拉油180cc，鹽1茶匙，雞精粉1/2茶匙，細(xì)糖1茶匙
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蘿卜辣椒醬的做法:
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1.鮮辣椒、蘿卜干洗凈瀝干水份后切成末;豆豉、蒜頭切末備用。
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2.起一鍋將作法1的蘿卜干末放入鍋中，以小火炒至水份干后裝盤。
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3.另起一鍋放入沙拉油，燒熱至約60℃后，放入作法1的蒜末以小火爆香。
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4.加入作法1的辣椒末、豆豉及作法2的蘿卜干末，以小火持續(xù)炒約3分鐘。
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5.最后加入將鹽、細(xì)糖及雞精粉調(diào)味，再炒約2分鐘即完成。
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蘿卜辣椒醬的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，且用途也很廣泛，炒菜、拌菜、燒菜都是一種必不可少的調(diào)味品。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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