藥酒顧名思義,就是用藥材制作出來(lái)的酒。今天我們就給大家介紹一下
黨參黃芪酒
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藥酒一般是把植物的根、莖、葉、花、果和動(dòng)物的全體或者內(nèi)臟,或者某些礦物質(zhì)成分按照一定的比例浸泡在適當(dāng)濃度的酒精、白酒、黃酒或者葡萄酒中制成。
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黨參黃芪酒的制作步驟:
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【材料】黨參、大棗、黃芪各50克,山藥、茯苓、扁豆、白術(shù)、甘草各30克,白酒2000克
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【功效】補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)血
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【服用】每日早晚空腹溫飲一次,每次15~25克
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【制作】
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1.將所有的藥物都研磨成粗末,裝入細(xì)紗布袋中,扎緊袋口備用;
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2.將白酒倒入小瓦壇中,放入藥袋,加蓋密封,放置陰涼干燥處;
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3.每天搖動(dòng)一次瓦壇;
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4.15天后,開(kāi)封,取出藥袋,用細(xì)紗布過(guò)濾一遍,留下的濾液即可飲用。