羊奶的功效

作者:香米  時(shí)間:2014-07-24 10:06:28  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在我們的現(xiàn)實(shí)生活中,羊奶其實(shí)并不常見的,所以,對(duì)于羊奶的功效,了解的人還是比較少的。雖說(shuō),羊肉我們經(jīng)??梢猿缘?,但是對(duì)于羊奶,很多人通常都是不敢喝的,因?yàn)檠蚰痰男葰獗容^重,很多人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就可以聞到羊奶的氣味,所以一般不敢喝羊奶的人,就是因?yàn)槭懿涣搜蚰痰倪@種腥氣。但是對(duì)于一些草原上的人來(lái)說(shuō),羊奶是再好不過(guò)的一種食品了。

羊奶的功效

和羊奶相比,似乎愿意喝牛奶的人更多。一般人的每天都是要喝牛奶的,主要是因?yàn)槿藗兛梢酝ㄟ^(guò)牛奶來(lái)補(bǔ)充身體所需的鈣質(zhì)以及其他所必須的微量元素。 其實(shí)人們不了解的是,羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)要比牛奶高很多,而且羊奶的功效也很多。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)羊奶的功效有哪些?

與牛奶相比,喝羊奶的人較少,很多人聞不慣它的味道,對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不夠了解。其實(shí),早在《本草綱目》中就曾提到:“羊乳甘溫?zé)o毒、潤(rùn)心肺、補(bǔ)肺腎氣?!敝嗅t(yī)一直把羊奶看作對(duì)肺和氣管特別有益的食物。

功效作用

羊奶或鮮羊奶味甘,性溫,入肝、胃、心、腎經(jīng),有溫潤(rùn)補(bǔ)虛養(yǎng)血的良好功效。

羊奶營(yíng)養(yǎng)分析:

羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。

羊奶適合人群:

一般人都可食用

1.適宜營(yíng)養(yǎng)不良、虛勞贏弱、消渴反胃、肺癆(肺結(jié)核)咳嗽咯血、患有慢性腎炎之人食用。羊奶是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補(bǔ)品;

2.急性腎炎和腎功能衰竭患者不適于喝羊奶,以免腎臟加重負(fù)擔(dān)。慢性腸炎患者不宜喝羊奶,避免生脹氣,影響傷口愈合,腹部手術(shù)患者一兩年內(nèi)不喝羊奶。

羊奶食療作用:

味甘、性溫,入胃、心、腎經(jīng);有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)益腎臟、潤(rùn)暢通便、解毒的作用;可用于虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等癥。治小兒口瘡,以羊奶細(xì)細(xì)瀝于口中;對(duì)生漆瘡的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。

對(duì)人的好處

對(duì)于婦女來(lái)說(shuō),羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),羊奶性溫,具有較好的滋補(bǔ)作用。上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球與蛋白質(zhì)顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。

相信通過(guò)上面文章對(duì)于羊奶的詳細(xì)剖析,很多人應(yīng)該已經(jīng)詳細(xì)了解了羊奶的功效。在了解中,我們就可以發(fā)現(xiàn),羊奶的功效以及羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是要比牛奶高很多的。所以,如果能夠克制的人,最好克制一下,在以后的生活中經(jīng)常喝些羊奶,這對(duì)于我們的身體是很好的。

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