提到湯是很多人都熟悉的，湯的種類(lèi)有很多，不同的湯在口感上都是不同的，而且對(duì)不同湯選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)湯進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)，這樣在喝的時(shí)候，也不會(huì)損害到自身健康，常見(jiàn)就是蔬菜湯和雞蛋湯，這兩種湯含有的營(yíng)養(yǎng)元素都是比較豐富的，那青橄欖蘿卜湯也是不錯(cuò)之選。
有很多人都是比較喜愛(ài)喝青橄欖蘿卜湯，這類(lèi)湯很有的維生素、蛋白質(zhì)的比較多，因此對(duì)這樣湯喝的時(shí)候，也利于身體健康發(fā)展，那青橄欖蘿卜湯做法如何呢?
青橄欖蘿卜湯：
食材明細(xì)：橄欖 12顆、白蘿卜 450克、豬瘦肉 250g、姜 3片、蜜棗 二個(gè)、鹽適量。
制作方法：
橄欖12顆、白蘿卜一條約一斤左右、豬骨250g、姜片、蜜棗二個(gè)、鹽。
青橄欖很難拍裂，用刀劃多幾道口，這樣容易煲出味。
蘿卜切滾刀塊。
湯煲放2500毫升水。
青橄欖、豬骨，蜜棗 姜片放入湯煲，等大火煲快開(kāi)時(shí)打去漂浮泡沫，再放入蘿卜。
放入蘿卜塊，大火煲10分鐘改小火煲。
文火煲2小時(shí)，關(guān)火前放鹽調(diào)味即可，清甜潤(rùn)喉 很好喝的湯。
以上就是對(duì)青橄欖蘿卜湯做法詳細(xì)介紹，在對(duì)這類(lèi)湯制作的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，在食材搭配上也是要根據(jù)以上方式進(jìn)行，這樣使得湯的口味不會(huì)改善，而且含有的營(yíng)養(yǎng)元素也是利于人體各方面發(fā)展。
