由于我們生活質(zhì)量的提高，我們越來越注意自己的飲食了，食療已經(jīng)成為一種流行的東西，那么我們要多吃什么，少吃什么呢，專家指出，我們可以多吃健康綠色的菌類產(chǎn)品，食用菌是我們?nèi)粘１容^可以選擇的食材，例如白玉菇，下面我們一起了解白玉菇煲湯。
白玉菇對于我們?nèi)梭w的作用非常的大，直接用白玉菇煲湯可以給我們很多的營養(yǎng)，提高我們身體的免疫能力，還有鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)靜的功效，白玉菇煲湯還能起到止咳化痰的作用，那么具體如何制作呢。
白玉菇屬于傘菌目，口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果;在口感表現(xiàn)上更為優(yōu)越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口。有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效。
1.白玉菇做湯前，洗干凈，先用水先浸20分鐘
2.鍋的水燒開后，將白玉菇放入，加一些姜絲
3.肉切好，用生粉和鹽先腌一下
4.白玉菇煮了五六分鐘后，將肉倒入，兩分鐘后打一個雞蛋進去
上文我們介紹了痛風病人的病因，我們懂得了如何預防痛風，預防痛風需要我們從飲食入手，所以痛風病人最好多食用菌類，白玉菇有著很多功效和作用，有利于排毒和通便，能降血壓和提高身體免疫力，非常適合痛風病人食用。
