活性乳酸菌并不陌生,它與我們的日常生活密切相關(guān)?;钚匀樗峋嬃?,因?yàn)樗鹚岬目谖渡钍苄『⒆拥南矚g;同時(shí),活性乳酸菌具有助腸道消化的作用,因此得到胃腸蠕動(dòng)慢者,如老年人的青睞?;钚匀樗峋?,以各種品牌的各式各樣的名字存在于大小超市中,不過,真正喜愛它的人,總能挑出其中適合自己的品牌與口味。
喝一口活性乳酸菌飲品,舌尖頓感清新甜滑;嘗一口活性乳酸菌做成的糕點(diǎn),會(huì)有一種松軟甜膩的感覺?;钚匀樗峋拿牢对谌藗兊纳嗉馍媳M情地演繹著精彩。
活性乳酸菌奶不僅具備鮮奶的全部營養(yǎng)成分,并含有較高的動(dòng)物蛋白,無脂肪、低乳糖,有較為顯著的保健作用。同時(shí),發(fā)酵后的活性乳酸菌奶,祛除了原奶的腥味,奶質(zhì)更細(xì)膩。
1)活性乳酸菌能抑制體內(nèi)導(dǎo)致衰老和致病有害菌的生長,提高系統(tǒng)免疫功能,延緩衰老。
2)提高腸胃功能,預(yù)防膓癌,促進(jìn)食欲,增強(qiáng)營養(yǎng)物資的吸收。
3)有助于清除體內(nèi)垃圾,排毒護(hù)肝養(yǎng)顏。
4)降低血液膽固醇含量,預(yù)防糖尿病。
5)是鈣質(zhì)的最佳來源,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
6) 含有豐富的蛋白質(zhì),有助改善睡眠素質(zhì),舒緩壓力。
7)雙歧桿菌產(chǎn)生的磷蛋白分解酶,可使乳兒容易吸收蛋白質(zhì),促進(jìn)嬰幼兒的健康發(fā)育。
8)在人體內(nèi)生長繁殖,能產(chǎn)生有益于人體健康的乳酸、酶類、肽類、抗菌素和B族維生素等多種營養(yǎng)成份。
活性乳酸菌奶的口味以及營養(yǎng)價(jià)值,都會(huì)讓人們欲罷不能。在日常生活中,無論我們喜不喜歡這種飲品,為了健康的體魄和有品質(zhì)的生活,我們都應(yīng)該經(jīng)常的嘗試一下這種飲品。