哺乳期的女性在飲食方面有很多需要注意的地方,這個(gè)時(shí)候主要是涉及到寶寶的喂養(yǎng),如果飲食不當(dāng)?shù)脑?,就有可能?duì)寶寶的成長(zhǎng)產(chǎn)生很大的影響。因此,有些產(chǎn)婦在吃平時(shí)很常見(jiàn)的鵪鶉蛋的時(shí)候,就存在這樣的顧慮,擔(dān)心會(huì)有影響。那么,哺乳期可以吃鵪鶉蛋嗎?下面咱們就來(lái)看看吧。
哺乳期可以吃鵪鶉蛋嗎?
能吃
鵪鶉蛋中氨基酸種類(lèi)齊全,含量豐富,還有高質(zhì)量的多種磷脂、激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,可以有效提高奶水質(zhì)量。
鵪鶉蛋不能和哪些食物一起吃
1、鵪鶉蛋不能和紅薯一起吃
鵪鶉蛋和紅薯一起吃會(huì)引發(fā)腹痛,鵪鶉蛋和紅薯都是不易被消化的食物,再加上吃紅薯后會(huì)出現(xiàn)脹氣,同食會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
2、鵪鶉蛋不能和茶一起吃
很多人吃完鵪鶉后會(huì)喝茶,而茶葉中也含有大量鞣酸,和雞蛋中蛋白質(zhì)形成不易消化的沉淀,引發(fā)腸胃不適。
3、鵪鶉蛋不能和柿子一起吃
雞蛋和柿子不能同吃,柿子中含有大量鞣酸,遇到雞蛋中的蛋白質(zhì)會(huì)形成沉淀,會(huì)引發(fā)腹痛、腹瀉等情況
4、鵪鶉蛋不能和香菇一起吃
如果鵪鶉蛋和香菇同吃面部容易長(zhǎng)黑斑。
吃鵪鶉蛋有哪些功效
1、提升記憶力
鵪鶉蛋不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)分子,而且這些營(yíng)養(yǎng)分子更容易被吸收,鵪鶉蛋中的維生素D含量在所有蛋類(lèi)中無(wú)可比擬,維生素D能有效提升記憶力。
2、健腦補(bǔ)腦
鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂和各種維生素,其中的腦磷脂和卵磷脂比雞蛋高三四倍,這種物質(zhì)能夠給大腦提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有很好的補(bǔ)腦效果。
3、緩解眼疲勞
核黃素能夠有效的保護(hù)視力,緩解眼疲勞,而鵪鶉蛋中核黃素含量很高,約是雞蛋的2.5倍左右。