孕婦需要的營養(yǎng)不說大家也會知道，每個(gè)月胎兒都會發(fā)生不同程度的變化，也需要不同的營養(yǎng)成分來補(bǔ)充。對于孕婦來說，吃比較容易消化的食物，多喝一些湯水，不僅有利于孕婦的代謝情況。因?yàn)樵袐D本身會產(chǎn)生便秘的問題，如果多喝湯，可以緩解便秘問題。只是適合孕婦鴿子湯的做法有哪些呢？
孕婦鴿子湯的做法步驟
1先把鴿子殺掉(用水悶死)準(zhǔn)備燉湯用。
2燉鴿湯用輔料，紅棗幾個(gè)，枸杞子適量，生姜片適量。
3鴿肉悶血后切塊待燒。
4鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。
5用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味，這樣可以除腥味。
孕婦鴿子湯的做法步驟
6加入開水，把姜片湯燒開。
7倒入過開水后的鴿肉塊翻炒。
8淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子，加入冷水(自來水)大火燒開。
9這時(shí)就可以將鐵鍋內(nèi)的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內(nèi)，慢燉一個(gè)小時(shí)后加適量的鹽再燉半小時(shí)左右就好了。
鴿子湯是滋補(bǔ)最好的湯能夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對于小孩也起了很好的養(yǎng)生作用，一般鴿子湯都是用燉的方式來煮比較好這樣能原汁原味的把鴿子的營養(yǎng)充分熬出味道來，一般都是用中藥材來燉鴿子湯，例如是冬蟲夏草、人參、當(dāng)歸、丹參、紅棗；等等的滋養(yǎng)中藥，例如是起了壯陽滋陰的這款冬蟲草鴿子湯，做法簡單，但是用的都是名貴藥材，先把鴿子的內(nèi)置都挖出來，然后洗干凈之后砍成一塊塊的，冬蟲草洗干凈然后把它切成一粒一粒的，倒入燉盅里，然后放幾片姜，就可以倒入水和已經(jīng)切好的鴿子了，大約燉3個(gè)小時(shí)即可。
