做法一:1.用的是粗粒白砂糖,效果會比較好看,如果沒有也可以用細砂糖。2.烤箱190度,加熱5分鐘,面包片邊干變脆即可。3.涂抹黃油純粹是為了拋磚引玉,意思是多種吃法,可以根據個人喜歡搭配組合。4.在面包片上涂抹楓糖,我自己吃的話,會首選楓糖。
5.撒上少量的粗粒白砂糖,撒白砂糖并不是為了提味,而是為了口感和吃起來的樂趣。6.把撒好白砂糖的面包片,等分切成豎條即可。7.這種火大的口感更酥脆。而且撒上顆粒白砂糖,效果更明顯。8.用烤面包的時間煎個蛋,為了視覺效果,用了煎蛋圈,平時自家吃,完全可以隨意。
做法二:1.烤箱提前預熱200℃。取吐司的首尾兩片,當然用普通的吐司片也可以。2.將吐司片切成一指粗的條狀。3.黃油20G用微波爐叮30秒融化。4.切好的面包條排入鋪著錫紙的烤盤中(烤盤中的錫紙折成一個淺淺的紙盒狀,這樣能保持烤盤潔凈,不需要每次都洗)5.在吐司條的表面刷上融化的黃油6.再在表面撒上一些白砂糖,如果做咸味的就撒一點點鹽。喜歡的話還可以加些干羅勒干迷迭香之類的香草,口味很多變。7.送入預熱好200℃烤箱的中上層烤6-8分鐘至表面金黃酥脆即可。