吃在我們的生活中占據(jù)著重要的地位，一個(gè)人吃得好不好是直接關(guān)系著他的幸福感的，為了自己和家人著想，我們還是盡可能在家里自己做飯比較好，火腿土豆蕃茄餅的做法簡單，為那些不會(huì)做飯的人們提供了另一種可能。
1、食材洗凈，土豆去皮切絲備用，火腿切粒，番茄只用皮，切絲備用。蒜等切末。
2、番茄一分為二，把壤用勺子掏出。
3、把火腿倒入后才想起來忘了拍雞蛋。。補(bǔ)一張哈哈。
4、把切好的火腿粒，番茄絲，蔥姜末等依次放入土豆絲中，打上雞蛋，撒上花椒黑椒粉，雞粉一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
5、之后撒上面粉，順時(shí)間均勻攪拌，攪拌大概2分鐘。
6、不用加水，如果覺得太稀可以再加點(diǎn)面，太稠的話，加點(diǎn)番茄汁(之前掏出的蕃茄壤)
7、晾一會(huì)，開火上鍋，導(dǎo)入適量的油，能摸全鍋底即可。
8、把攪拌好的土豆。。放入鍋中，用木鏟壓的平一點(diǎn)薄一點(diǎn)。大伙煎2分鐘左右，翻餅。
9、煎至兩面金黃后即可煮鍋，兩面均金黃大概要5分鐘左右。盡量大火或中火。
10、出鍋裝盤，放一點(diǎn)香菜和圣女果點(diǎn)綴。
11、哪一碗土豆絲，可以煎一個(gè)半餅餅，所以剩下的一些我做了一個(gè)心形的餅，就是用一個(gè)心形模具做的，超市有賣。給他起個(gè)好聽的名字“一見傾心”
12、最后，自己吃一小分心餅，一碗八寶稀飯，一份簡單的晚餐大功告成。
火腿土豆蕃茄餅的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。
