生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當(dāng)然是自己在家做比較好了,扇貝肉餃子的做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會(huì)。
1、蔥姜蒜切末
2、精肉切成肉沫
3、扇貝煮熟,把扇貝肉取出來(lái),黑色部分的去除,把扇貝肉切碎
4、韭菜切碎
5、把肉沫,扇貝肉,韭菜混在一起
6、加入適量鹽,油,醬油,蠔油,一個(gè)方向攪拌均勻
7、和面,醒面,搟餃子皮
8、準(zhǔn)備包餃子
9、水燒滾開,下餃子,備一碗涼水,水沸時(shí)倒入涼水,待餃子漂浮上,差不多就熟了
10、裝盤
自己花點(diǎn)時(shí)間做些簡(jiǎn)單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,扇貝肉餃子的做法簡(jiǎn)單,適合忙碌上班族。