生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當(dāng)然是自己在家做比較好了,香煎土豆絲蛋餅的做法相當(dāng)簡單,不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會。
1、土豆刨絲,洗去淀粉瀝干加雞蛋、面粉、蔥花、黑胡椒、鹽。
2、攪拌均勻
3、熱鍋熱油,加入攪拌好的糊,用筷子把土豆絲撥到四周,同時翻轉(zhuǎn)蛋液。
4、煎完一面煎另一面
5、出鍋切片,趁熱吃~
想要吃得健康,食材的衛(wèi)生就一定要保證,香煎土豆絲蛋餅的做法簡單,食材衛(wèi)生也能有所保障。