可能有不少人會(huì)覺(jué)得做飯實(shí)在是一件難事，其實(shí)，想要做出色、香、味俱全的佳肴其實(shí)也并不困難，只要掌握好方式方法就可以了，大棗玉米面發(fā)糕的做法特別簡(jiǎn)單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時(shí)經(jīng)常吃。
1、煎餅用水泡透
2、然后放入面粉雞蛋糖大棗泥加水和面
3、和成如圖片狀要粘手即可然后在表面摸一點(diǎn)水防干皮放到有溫度的地方發(fā)酵即可
4、酵發(fā)后加入小蘇打和面減和勻不然會(huì)出現(xiàn)紅道的
5、盤(pán)底摸油放入面后在醒10分鐘左右涼水下鍋開(kāi)鍋后20分鐘即可
記得在做大棗玉米面發(fā)糕的時(shí)候一定要掌握火候，否則容易粘鍋影響了食物的色相，從而影響大家的食欲。根據(jù)個(gè)人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
