花膠燉紅棗牛奶是一道很家常的菜肴,更是肉食一族無法抗拒的人間美味,多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白,有效補充蛋白質(zhì),且它的脂肪含量、熱量都比較少,不需要擔心肥胖的出現(xiàn),紅燒的做法更為可口,幫助女性朋友們延緩衰老。
1、準備好所有食材
2、姜拍爛放入沸水煮沸,然后放入花膠。煮沸后花膠會縮成一團。但是熱水放涼之后,魚膠會吸滿水分,漲的很大。
3、十克花膠通過泡發(fā),發(fā)成這么大哦。膠質(zhì)十足。這也證明了陳膠高度濃縮了膠原蛋白,吸足水分就恢復到曬干前的大小。
4、將去腥處理過的花膠和其他食材一起放入燉鍋,不用另外加水,口感濃郁奶香,如果喜歡清淡口味可以加入水。
5、放入燉盅燉1-2小時,一盅美味的養(yǎng)顏安神湯就做好了。開吃吧兄弟!
花膠燉紅棗牛奶的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了,做一份地道的花膠燉紅棗牛奶讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。