下面給大家介紹自制風干腸的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手，才能學會做菜。
1.將豬肉切成1.5cm的小塊
2.調料全部拌勻后，和切好的肉拌到一起，放置四小時以上，隔夜更好
3.腸衣在灌之前，提前泡好，洗凈
4.腸衣裝到灌腸嘴上，用棉線把口系上就可以開始灌制了
5.腸灌好后，掛到通風的地方晾干
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對自制風干腸感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
自制風干腸的做法
作者：admin1024 時間：2016-10-25 15:43:11 來源：
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