吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于苦瓜蛤蜊清火湯的做法妙招。
1.先將苦瓜洗凈切成圈狀，蔥姜切絲備用
2.蛤蜊泡入水中，加入一點(diǎn)鹽，使其吐沙
3.鍋中加入冷水，放入苦瓜，姜絲
4.接著倒入干凈的蛤蜊，開大火煮沸，蛤蜊只要一張口即可關(guān)火，加入一點(diǎn)鹽
5.最后放入蔥花，加入一勺麻油調(diào)味
苦瓜蛤蜊清火湯的做法介紹完了，你可能還沒有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時間去廚房做一下。
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