1、苦瓜(抑制脂肪吸收、排除毒素)
每100克的苦瓜熱量只有18大卡，卻能提供減肥者飽足感。根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜含有苦瓜素，能抑制脂肪吸收，具有減肥功效。苦瓜中的鉻離子更可降血糖，將過(guò)剩的糖分轉(zhuǎn)變成熱量，改善體內(nèi)脂肪的平衡，很適合有減肥需求的人食用。
性寒味苦的苦瓜，還具有清熱、解毒、消暑的功效，可以治熱病，如中暑、膿瘡、眼睛發(fā)紅等;此外苦瓜的苦味，還可誘發(fā)免疫系統(tǒng)功能，增強(qiáng)免疫力。
2、檸檬(分解脂肪、清除毒素)
檸檬能分解脂肪，清除體內(nèi)廢物和毒素;又具備凈化血液、促進(jìn)代謝、增強(qiáng)消化能力、調(diào)整酸鹼平衡等多種功能，多吃檸檬可打造不易肥胖的體質(zhì)。
檸檬可以幫助排毒減肥，因?yàn)闄幟手泻胸S富的檸檬酸與檸檬油精，可增加肝臟的酵素含量，加速分解誘發(fā)癌癥的化學(xué)物質(zhì)，有助于清除累積在肝臟內(nèi)的雜質(zhì)及毒素。
而且檸檬酸還能幫助新陳代謝，并可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有利糞便排出，預(yù)防便祕(mì)。如果一餐中，吃太多油膩的食物，或吃太飽時(shí)，喝杯檸檬汁亦可解油膩、順胃氣。
3、木瓜(分解脂肪、促進(jìn)代謝)
木瓜的口感香甜柔軟，熱量極低，又富含維生素A、B群、C，不但具有飽足感，而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富。飯后吃點(diǎn)木瓜，能促進(jìn)脂肪分解，預(yù)防脂肪堆積造成肥胖。
木瓜中的蛋白質(zhì)分解酵素，可分解蛋白質(zhì)、促進(jìn)人體新陳代謝，并把多余的熱量排出體外，是重要的減肥食材。木瓜中豐富的膳食纖維，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少毒素累積在腸胃中，可潤(rùn)腸通便，預(yù)防便祕(mì)。
4、葡萄柚(促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便)
葡萄柚滋味酸甜，營(yíng)養(yǎng)豐富且熱量低，富含多種維生素與礦物質(zhì)，有益于減重者食用;可避免因減重控制食物的攝取量，造成營(yíng)養(yǎng)不均衡的狀況。
葡萄柚中的維生素C、柚皮素、檸檬苦素等成分，能減少膽固醇合成，降低膽固醇堆積在血管壁，有效預(yù)防心血管疾病。
葡萄柚也富含膳食纖維，可帶走腸道內(nèi)所產(chǎn)生一些致癌物質(zhì)的毒性，并能吸附殘?jiān)鼜U物，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，使毒素不易附著在腸道，降低便祕(mì)與罹患大腸癌的機(jī)率。
5、蘋果(減少脂肪吸收、促進(jìn)代謝)
蘋果含有豐富的果膠，能減少脂肪的吸收與體內(nèi)廢物的囤積，其優(yōu)越的清腸作用，還能加速新陳代謝;蘋果含豐富礦物質(zhì)與維生素，將其當(dāng)作主餐前的飲食，就能擁有飽足感，進(jìn)而抑制主餐攝取量，保持身材窈窕健康。
將蘋果打成蘋果汁，可消除腹部的游泳圈。不妨在蘋果汁中加入1小匙綠茶粉，攪拌均勻后再一起飲用;最佳飲用時(shí)間是用餐前15分鐘，不僅能幫助排毒，還能增進(jìn)飽足感，擁有更好的瘦小腹效果。
6、番石榴(降低淀粉分解、減少脂肪吸收)
番石榴與同等重量的水果相比，熱量較低，又富含膳食纖維，容易產(chǎn)生飽足感;其中所含的番石榴多酚，可降低淀粉的分解與葡萄糖的吸收，是減肥者時(shí)常選用的水果。
番石榴果皮的維生素C含量非常豐富，食用時(shí)千萬(wàn)不要把皮削掉。經(jīng)常飲用番石榴茶，能減少多余的脂肪囤積體內(nèi)，促進(jìn)人體新陳代謝，有助于減重;而且還能暢通微血管，預(yù)防因肥胖而引起的慢性疾病。
7、橘子(抑制食慾、排便順暢)
橘子富含纖維質(zhì)，其中的水溶性纖維會(huì)吸水膨脹，將體積增加后，讓胃部神經(jīng)以為已飽足，達(dá)到控制食慾的效果。橘子含維生素A、B群、C，能保持皮膚彈性、防止肌膚干燥老化。橘子含膳食纖維與果膠，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排除腸道廢物，使排便順暢。
想要挑選好吃的橘子，蒂頭不可太凸;橘皮表面光滑表示成熟，且已接受充分日曬。吃橘子時(shí)，應(yīng)連同果肉白膜、橘肉和橘絡(luò)一起食用，對(duì)消化系統(tǒng)非常有幫助，可消化食積。
8、柳橙(促進(jìn)新陳代謝、燃燒脂肪)
柳橙含豐富維生素C，可使皮膚保持彈性與水分，具美白作用;并含有維生素B群，以及豐富的膳食纖維，具有幫助排便、加速淀粉與脂肪代謝的作用。尚未成熟的綠色柳橙果皮含有枸櫞酸、欣樂芬素(Synephrine)及微量元素，具有促進(jìn)新陳代謝、燃燒脂肪的作用，能幫助瘦身。
柳橙富含果膠和纖維素，能使膽固醇從糞便中排出，降低膽固醇在腸道的再吸收作用，所以也有降低膽固醇的功效。
9、柚子(健胃整腸、代謝廢物與脂肪)
充滿香氣的柚子，含有豐富的纖維素與維生素C，被認(rèn)為是瘦身不可或缺的營(yíng)養(yǎng)食物，每天吃些柚子，能讓人神清氣爽、活力充沛。
柚子富含粗纖維，能代謝廢物與脂肪，還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、改善便祕(mì);豐富的維生素C還有健胃整腸的作用，能促進(jìn)消化、使人通體舒暢，經(jīng)常食用柚子，能使腹部苗條美麗。
吃柚子時(shí)，最好也食用柚子果肉上白色厚厚的纖維，能攝取到高纖又豐富的營(yíng)養(yǎng)素。
10、葡萄(消除水腫、代謝脂肪)
葡萄中的有機(jī)酸與微量元素，可以排除多余脂肪與水分，預(yù)防心血管疾病及水腫型肥胖。葡萄籽則具有抗氧化作用，能改善皮膚老化黯沉。
葡萄的皮與籽含有許多營(yíng)養(yǎng)成分，如果覺得難以下咽，可用果汁機(jī)的高轉(zhuǎn)速功能多打一下，就能充分享受葡萄的美味與營(yíng)養(yǎng)。
