作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道芝麻香干馬蘭頭的做法,你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
1.將馬蘭頭清水侵泡后洗凈。
2.12將馬蘭頭入開水汆至斷生后,用冷開水過涼,然后適當(dāng)擠去水分備用。
3.21用刀將馬蘭頭切碎成粒。
4.香干洗凈用開水燙過。
5.用刀將香干切成小碎丁。
6.將加工好的馬蘭頭、香干放入大碗,加入細(xì)鹽、味精、白砂糖調(diào)味并拌勻,然后裝盤。
7.白芝麻處理干凈后,入鍋烘培成微黃出現(xiàn)香味。也可入微波爐烘培。
8.上桌前撒上烘培好的白芝麻即可。
9.《芝麻香干馬蘭頭》成品圖。
天天下館子,不僅浪費(fèi)金錢時(shí)間,而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握芝麻香干馬蘭頭的做法之后,如果你能獨(dú)自做好它,才能夠活得健康一點(diǎn)。