現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時(shí)做一些美味的佳肴，給家人來補(bǔ)充營養(yǎng)會(huì)有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的雞胸脯拌西蘭花。
1.?先起一鍋熱水，加入鹽，等水開后把雞胸肉煮熟
2.121?將撈出的雞肉切碎，拌入甜面醬（可以用花生醬等代替，按你自己的喜好來）做成--田園泥）
3.212?撈出雞肉后水繼續(xù)拿來焯一遍西蘭花，待西蘭花變色后撈出放入涼水中
4.田園泥（顏色是不是跟泥很像，黑土地的說）
5.?將草莓切開，裝盤；將雞肉泥平鋪在盤中間
6.?將西蘭花切成只要上面花的部分，用來鋪在雞肉泥上面作為---田園青草
7.?將鵪鶉蛋做成小雞的樣子（用胡蘿卜做成小雞的雞冠和嘴巴，黑芝麻做成眼睛，注意胡蘿卜的大小尺寸，做眼睛的時(shí)候可以用牙簽沾一點(diǎn)水再點(diǎn)一粒黑芝麻來定位）
8.?小雞的雞冠和嘴巴的切法，把鵪鶉蛋按位置切小口裝進(jìn)去就OK
9.?將圣女果做成小兔子（小兔子的眼睛用牙簽扎個(gè)孔，再放入一粒白芝麻就可以了）
10.?兔子耳朵切法，大概是切下1/4來做成的
11.?金針菇按圖切，只要上面的那一些做成--田園野蘑菇（如果不做焗的版本做涼菜的話記得先把金針菇煮熟）
12.?將小雞、小兔子、野蘑菇裝盤按自己的喜好任意DIY你的田園
看完小編對于雞胸脯拌西蘭花的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
