二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學著來做做紅椒豬舌
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1.豬舌買回來后清洗干凈,鍋里加水煮沸放進豬舌頭,豬五分鐘至表面出現(xiàn)浮沫后撈出,取出后過冷水待用
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2.鍋里放入生姜,八角,料酒、生抽、老抽和沒過豬舌的水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中火煮半個鐘(忘記拍這個步驟的圖片,拿這個代替下)
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3.等湯汁收到差不多的時候加少許白糖調(diào)味
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4.等鹵好的豬舌冷卻后,切片備用(鹵好的豬舌真的非常香哦,切片的時候忍不住偷偷吃了幾塊)
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5.熱鍋冷油,下蒜末爆香
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6.隨后加入紅椒翻炒。(又忘了一個步驟,清洗紅椒后切長絲)
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7.調(diào)入剛才的鹵汁
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8.加入切好的鹵味豬舌翻炒均勻
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9.成品圖,紅辣椒爆炒鹵味豬舌。
紅椒豬舌的做法介紹到這里也就全部完結了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。