天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過于單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標準”。下面,就請跟著小編一起來學習如果做好秀珍菇燴豆腐
1.1鍋里放油,先倒入秀珍菇大火炒一小會
2.2秀珍菇適量,洗好撕成條備用。嫩豆腐一塊,用熱水煮過,切成小塊。
3.稍微出水后,把豆腐倒進去,燒滾后蓋上鍋蓋,加上適量鹽,小火燜一會兒(時間視鍋內(nèi)水分多少,1-2分鐘左右)
4.出鍋前看自己喜好加入小香蔥和枸杞子即可。
也許之前你沒有吃過秀珍菇燴豆腐,也不會做,現(xiàn)在順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。