眼看著十一長假馬上到來，你內(nèi)心肯定激動萬分，你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食雖然多，但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣，你還不如自己做。那么，現(xiàn)在小編就來教你如何做好蘿卜粉條豬肉大包。
1.豬肉從冰箱拿出來自然化凍，蘿卜洗凈。
2.蘿卜切片。
3.用熱水淖一下。
4.豬肉切成細末
5.加料酒、生抽、老抽、甜面醬腌制。
6.粉條用熱水淖一下。
7.放入剁碎的蘿卜。
8.放入剁碎的粉條。
9.放入切碎的蔥、姜。
10.放入花生油、鹽、雞精、胡椒粉調(diào)勻即可。
11.面粉中加入酵母和溫水和成面團，餳30分鐘。
12.餳好的面團放入面板上。
13.稍揉片刻，把面揉勻。
14.切成40克一個的小劑子，搟成餅狀。
15.放上餡包成包子，稍餳。放到?jīng)鏊伬镉么蠡鹫?，開鍋后25分鐘即熟。關(guān)火3分鐘后打開鍋蓋。
16.開鍋裝盤哦。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進廚房大顯身手，開始做蘿卜粉條豬肉大包
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