人的生活水準(zhǔn)的提高,就開(kāi)始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢(qián)保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下臺(tái)灣鹵蛋這道菜的做法。
1.將雞蛋放入鍋內(nèi)煮熟并剝皮
2.12將蔥大蒜姜片大料依次碼放在鍋底
3.21將煮好的雞蛋碼放在上面
4.放入白糖鹽生抽,將老抽均勻澆在雞蛋上
5.倒入涼水,沒(méi)過(guò)雞蛋
6.蓋上鍋蓋,煮上15分鐘即可
7.煮好后取出晾涼,最好放入冰箱冷藏1小時(shí)
8.冷藏后取出再煮,反復(fù)幾次
喜歡下館子吃飯,這可是一個(gè)不好的習(xí)慣,為了營(yíng)養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧,趕快去廚房試試今天的臺(tái)灣鹵蛋。