愛心酸辣雞雜的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:22:47  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下愛心酸辣雞雜這道美食吧。

愛心酸辣雞雜的做法

1.12準(zhǔn)備好材料

2.21雞雜切成細(xì)細(xì)的,或者切成小花也可以,加上小量楊梅酒去腥味。

3.蘿卜干泡水后撈起擠干水。

4.辣椒切絲,大蒜拍碎,姜切成絲

5.熱鍋下油,除雞雜外全部下鍋大火猛炒

6.炒透后下雞雜,繼續(xù)大火猛炒,下適量的白醋(如果辣椒酸的就不用下)

7.炒到九層熟,下醬油稍微炒一下就OK了。

8.喜歡香菜可以放點(diǎn).

也許之前你沒有吃過愛心酸辣雞雜,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。

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