怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)路飛彩繪蛋糕卷這道菜的做法。
1.畫路飛
2.翻過另外一面使用.
3.這次使用的是烘焙紙做的擠花袋.
4.如圖裁一張紙.中間斜線折一下.然后一卷就成
5.一個蛋白加糖打發(fā).
6.加30G融化黃油.
7.加30G面粉
8.攪拌均勻
9.按照所需要的顏色分成幾小分,分別調(diào)成相應(yīng)的顏色.裝入擠花袋.
10.開始畫路飛啦.
11.先將輪廓描好,然后填內(nèi)部
12.這是畫好的.看著挺嚇人的呵呵!170度烤一分鐘,使其凝固起來.
13.四個蛋黃加30G糖打發(fā)至發(fā)白的狀態(tài). 加60ML水,40ML色拉油,攪拌均勻.篩入面粉.繼續(xù)攪拌成均勻的糊狀.3個蛋白加30G糖打發(fā).分兩到三次加入蛋黃糊里.攪拌均勻后倒在烤盤上.
14.170度烤14分鐘.烤好以后,翻面.路飛來啦~~
15.蓋上一張新的烘焙紙,等待慢慢晾涼以后,再翻過來.抹上超多奶油.
16.卷起來,放入冰箱冷藏一個小時以上。
營養(yǎng)的全面吸收，當然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的路飛彩繪蛋糕卷就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
