喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹金橘燒鯧魚的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
1.鯧魚洗凈控干,2面用刀切出格子花紋
2.將魚的2面拍上面粉
3.鍋內(nèi)放入油,油6成熱下鍋,
4.炸透,2面金黃
5.倒出多余的油,鍋內(nèi)留少量的油,把花椒和大料入鍋內(nèi)炸一下,放入魚,加入各種調(diào)料蔥姜蒜和橘皮,用油炸一下
6.加入2杯開水,放入糖、醋、鹽調(diào)好味道,用小火燒開,魚燒透,收濃湯汁即可
仔細(xì)看完關(guān)于金橘燒鯧魚的方法步驟,你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那么,從此刻開始,就行動(dòng)起來吧。