現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康,那么下面就給大家介紹一款健康美味的花樣饅頭-螃蟹。
1.熟南瓜和成黃色面團單獨發(fā)酵,白色面團發(fā)酵后分成三份,留一份白色面團,另外兩份分別揣入紫薯粉和抹茶粉成紫色面團和綠色面團;
2.取一塊黃色面團搟成長一點兒的橢圓形;
3.取另外顏色的面團共四小塊,搓成長條,如圖擺放在黃色橢圓上;
4.兩端向上包裹,交接處少點些水便于粘合,翻過來稍稍整形;
5.前面兩只腳用小刀切開成螃蟹的大夾子;
6.黑芝麻做成眼睛,帶上蝴蝶結(jié)?,靚妹一枚哦;
7.一小塊面團按扁,另一小塊揉圓放在上面,搓一長條纏繞在前兩塊面的交接處,相交的地方沾點兒水便于打結(jié),成帽子形狀;
8.給另一只小螃蟹戴上,一個小帥哥誕生了;
9.蒸好了,一對小螃蟹,很漂亮吧!
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會對花樣饅頭-螃蟹感興趣的,自己是不是動心了,想不想自己動手做一下。