只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機(jī)會,趕快來學(xué)習(xí)清清白白——豌豆苗豆腐湯的做法吧!
1.水培豌豆苗,在10厘米左右長度剪下來;
2.清洗干凈,控凈水分備用;
3.砂鍋放適量清水,點(diǎn)火,待鍋底有很多氣泡時把內(nèi)酯豆腐改刀成小條狀,放在里面;
4.煮開后放入事先切好的胡蘿卜絲;
5.稍稍煮一下,放入豌豆苗;
6.豌豆苗變色后放入切好的蔥蒜末;
7.調(diào)入鹽和牛肉粉,水淀粉勾芡關(guān)火,吃之前滴幾滴香油;
8.盛一碗,擺拍一下!味道好清新呢!
清清白白——豌豆苗豆腐湯固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。