孕婦要是出現(xiàn)低血壓的話(huà),其實(shí)是比較危險(xiǎn)的,而且容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)頭暈頭痛等這些不良的情況,所以要合理的改善花生燉豬花湯,或者是紅燒栗子山藥,以及蓮子百合紅豆粥等,可以有效的改善低血壓情況。
1、紅燒栗子山藥
材料:20粒栗子、20克山藥、5克的熟地黃、250克雞肉、5只冬菇;適量精鹽、糖、生粉水、醬油、姜汁、 酒、油
做法:先雞肉切絲,放入碗內(nèi),加入精鹽、醬油、生粉水、姜汁、酒等醬料拌勻,腌約20分鐘。 栗子去皮,與山藥同泡約15分鐘;冬菇浸軟去蒂、洗凈、切成絲,用少許油、鹽、糖拌勻。 燒紅油鍋,炒熱山藥、栗子及冬菇,然后加入熟地黃、雞肉等同煮;再加入適量水,加蓋燉至栗子熟爛;最后加入 輔料兜勻,燉至汁液將干時(shí),加入生粉水勾芡即可。
功效:山藥可補(bǔ)虛弱體質(zhì),對(duì)腸胃、腎臟均有補(bǔ)益之效;地黃有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ) 血之效。
2、花生蹄花湯
材料:花生米200克、豬蹄1000克、油菜100克、老姜30克;蔥、精鹽、胡椒粉、味精適量
做法:將豬蹄去毛,浸泡后刮洗干凈,然后對(duì)剖切成小塊;花生米用溫水浸泡去皮,蔥切花,姜拍松,油菜擇洗干凈;將鍋置火上,加清水適量,下豬蹄,煮沸后去沫;然后放入花生米、老姜;待豬蹄半熟時(shí),將鍋移至小火上,加精鹽、油菜繼續(xù)燉,等豬蹄爛后,起鍋盛入湯碗, 撒上蔥花、 胡椒粉、味精即可。
功效:蛋白質(zhì)、脂肪含量高,有補(bǔ)脾益氣、補(bǔ)腎健體、滋胃養(yǎng)顏、助血脈、 充乳汁之效。
3、蓮子百合紅豆粥
材料:小米20克,紅豆30克,百合10克,蓮子20克,冰糖適量,水適量
做法:蓮子、百合、紅豆用水洗凈,浸泡半小時(shí)。大米用水洗凈,備用。砂鍋中加適量清水,中火燒開(kāi)。鍋中放入蓮子、百合、紅豆。小火煮20分鐘左右,放入大米,再煮10分鐘。放入冰糖于鍋中。用勺子攪拌粥出稠即可。
功效:蓮子百合紅豆粥富含營(yíng)養(yǎng),能增強(qiáng)人體機(jī)體免疫功能,還有補(bǔ)血的功效。