日常生活中每個(gè)人的飲食習(xí)慣都是不同的,對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō)也是一樣的,孕期身體的特殊性飲食要特別的注意,下面一起了解下孢子甘藍(lán)孕期能吃嗎???
抱子甘藍(lán),別名芽甘藍(lán)、子持甘藍(lán),十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種二年生草本植物,為甘藍(lán)種中腋芽能形成小葉球的變種。原產(chǎn)于地中海沿岸,以鮮嫩的小葉球?yàn)槭秤貌课?,是十九世紀(jì)、二十世紀(jì)以來(lái)歐洲、北美洲國(guó)家的重要蔬菜之一,中國(guó)臺(tái)灣省有少量種植。抱子甘藍(lán)的小葉球蛋白質(zhì)的含量很高,居甘藍(lán)類蔬菜之首,維生素C和微量元素硒的含量也較高。中國(guó)于20世紀(jì)末開始引進(jìn)并種植抱子甘藍(lán),使之成為時(shí)興的蔬菜。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,能提高人體免疫力,預(yù)防感冒,非常適合孕婦產(chǎn)婦食用。甘藍(lán)有豐富的鉀、葉酸,而葉酸對(duì)巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用。
日常飲食的種類雖然多,但是不是每種食物都適合孕婦,了解了上面的文章之后,相信喜歡吃孢子甘藍(lán)的孕婦就能更好的處理自己的飲食了。