焗是烹飪中常用的一種方法,焗的意思就是采用了蒸汽讓密封中的食物變熟。我們經(jīng)常采用了焗的方式做出了經(jīng)典的菜肴例如焗雞。我們也可以采用焗的方式來(lái)做法,做出來(lái)的飯能夠吸收食材的味道和精華,變得味道非常好,下文我們介紹培根芝士焗飯的做法。
培根芝士焗飯的做法簡(jiǎn)單,我們需要用到的食材是培根,芝士和一碗米飯而已,培根芝士焗飯只需要幾個(gè)流程就可以做出來(lái),所以很適合我們自制。
食材準(zhǔn)備
多美鮮馬蘇里拉手撕奶酪3條
卡夫芝士粉1大匙土豆1個(gè)
培根3條
米飯1碗
洋蔥1小塊
黃油20克
雞精適量
鹽適量
美美椒適量
做法
1、土豆去皮切小丁,洋蔥、培根切小丁。
2、鍋燒熱后放入黃油將培根煎香,依次加入洋蔥放入土豆炒軟。
3、加入米飯炒香后放入雞精、鹽調(diào)味后撒上芝士粉拌勻出鍋裝焗盤(pán)。
4、將裝盤(pán)的米飯上面覆蓋上手撕馬蘇里拉奶酪
(這個(gè)芝士條很好玩,撕成一條條的好有滿(mǎn)足感O(∩_∩)O哈哈~)
5、放入預(yù)熱好的180度烤箱,中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可(大約15分鐘)。[1]
特色
芝士的那些菜兒--培根芝士焗飯
小貼士
多美鮮手撕馬蘇里拉奶酪每條28.3克。
美美椒為一種黑胡椒調(diào)料。
上文我們介紹了一種非常好吃的飯的處理方法,就是焗飯,我們可以采用很多食材來(lái)做成焗飯,上文采用了培根搭配芝士一起做出了培根芝士焗飯,培根芝士焗飯的做法簡(jiǎn)答而且很有參考的意義,所以大家不妨學(xué)一下。