粉蒸茼蒿的做法

作者:小白  時(shí)間:2014-07-21 15:03:34  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

茼蒿作為一種蔬菜,除了可以被我們的食用之外,還有很高的食療價(jià)值,具有調(diào)胃健脾、降壓補(bǔ)腦等效用。常吃茼蒿,對(duì)咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習(xí)慣性便秘均有較好的療效,快樂是很多人卻不知道怎么吃茼蒿才比較的營養(yǎng)美味,那下面我們就去看看粉蒸茼蒿的做法。

粉蒸茼蒿可以作為主食,還可以作為一道佳肴,現(xiàn)在已經(jīng)成為了很多人樂于接受的一道食物,還能消食開胃,清血養(yǎng)心。同時(shí)還能給我們不從更多的維生素,是一道保健身體的美味食物。

原料:茼蒿、米粉、鹽。

1、只留茼蒿葉,清洗干凈,稍瀝干水份;

2、撒入適量鹽和米粉 (葉菜占地大,可用大盆來拌);

3、把茼蒿和米粉拌均勻,讓每片葉子都均勻沾上米粉;

4、把茼蒿平鋪在盤或蒸籠上,上蒸鍋開大火蒸15分鐘即可。

上面就是關(guān)于粉蒸茼蒿的做法介紹。其實(shí)在生活中很多的常見食材,都可以起到很大的保健功效,這些食物不僅可以給我們帶來美味的享受,還能幫助我們治療高血壓頭痛、眩暈、失眠及動(dòng)脈硬化、冠心病等。

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