關(guān)于土豆泥怎么吃這個(gè)問題,很多人都是知道的。因?yàn)樵谖覀兊默F(xiàn)實(shí)生活中還是經(jīng)??梢猿缘酵炼鼓嗟?,但是往往我們吃到的土豆泥也都是最原始的土豆泥,就和肯德基、麥當(dāng)勞賣的是類似的。但是其實(shí)關(guān)于土豆泥的吃法還是有其他很多種的,這點(diǎn)往往又是很多人所不了解的地方,因?yàn)闀?huì)做土豆泥的人也不多。
土豆是我們經(jīng)常吃到的一種食品,通常我們對(duì)于土豆都是切塊或者切成絲來吃,這兩種吃法也是市面上比較流行的兩種吃法。而依然有很多人會(huì)把土豆做成土豆泥來食用,但是就像上面說到的那樣,通常做法都是很單一的。下面就來詳細(xì)說說土豆泥的吃法。
美味土豆泥
材料
大土豆4個(gè),蜂蜜、牛奶各適量
做法
1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。
2.取一個(gè)干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動(dòng),攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個(gè)干凈的盤子中即可上桌。
肉沫土豆泥
材料
土豆,肉沫,香菜,豆瓣醬
做法
1.土豆兩個(gè)切塊煮熟,放一食品袋里用搟面杖敲打成泥,裝盤中,弄圓中間稍凹。
2.油鍋放油,爆豆瓣醬,然后放肉沫炒香,倒入盤中土豆泥上即可,可放點(diǎn)香菜點(diǎn)綴!
五彩土豆泥
材料
土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,鹽少許,胡椒粉(黑)少許
做法
1.在一個(gè)大碗里,用大勺子或搟面杖將蒸熟后的土豆壓成泥。
2.開啟中火,在平底鍋里倒入少許蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入鍋里炒一小會(huì)至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
3.再轉(zhuǎn)小火,將土豆泥倒到鍋里混合均勻,所有混合物再炒一小會(huì)。
4.最后倒入少許鹽、黑胡椒粉混合均勻,即可起鍋盛盤。
所以,通過上面文章對(duì)于每位土豆泥、肉末土豆泥還有五彩土豆泥的做法的依次詳細(xì)介紹,相信現(xiàn)在大家對(duì)于土豆泥的吃法已經(jīng)有了很大程度的了解和掌握。有了這次的了解,大家以后想吃土豆泥的時(shí)候,就可以按照上面的方法自己來做了,而且口味也是很多的