說(shuō)到補(bǔ)品,當(dāng)然不能不提花椒,因?yàn)樗墒侵袊?guó)四大補(bǔ)品之一,屬于非常珍貴的保健食品。主要的成分就是蛋白質(zhì),以及各種維生素還有微量元素,更受人喜愛(ài)的是因?yàn)樗鞍踪|(zhì)含量高可是脂肪卻比較低,是名副其實(shí)的高蛋白低脂肪食物,一般在燉制視頻的時(shí)候都會(huì)放入花膠。
花膠紅棗燉雞相信是很多女性最營(yíng)養(yǎng)的保健品,因?yàn)榧t棗可以起到補(bǔ)血的作用,嗯,花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是脂肪含量低,所以對(duì)女性來(lái)講是再完美不過(guò)的食物了,現(xiàn)在我們?nèi)チ私庖幌禄z紅棗燉雞的制作。
花膠紅棗燉雞
光雞一只花膠四個(gè)紅棗一把姜適量鹽適量料酒適量
2.將雞斬成塊備用。
3.凖備花膠四個(gè)。
4.準(zhǔn)備無(wú)核紅棗和姜,姜拍爛即可。
5.花膠清洗干凈剪成節(jié)用水浸泡備用。
6.雞肉飛水去除多余油脂清洗干凈。
7.將所有材料放入湯煲內(nèi),調(diào)入適量的料酒。
8.加蓋大火燒開(kāi)調(diào)小火慢火煲約二小時(shí)至花膠糯爛關(guān)火調(diào)入鹽即可食用。
雖然說(shuō)在生活當(dāng)中我們并不提倡吃各種各樣的保健藥品。但是養(yǎng)生保健工作絕對(duì)是不能夠忽略的,而最好的方法當(dāng)然是從我們的飲食方面著手,因?yàn)檫@樣的方式不僅更利于我們的身體保健而且不會(huì)擔(dān)心存在任何的副作用。