尖椒西紅柿,還有雞蛋是三種不同的的食物,雞蛋是一種蛋白質(zhì)含量很高的食物,而這個(gè)尖椒和西紅柿含有很豐富的維生素,還有一些對(duì)人體好的營(yíng)養(yǎng)成分,很多人喜歡用尖椒來(lái)炒各種食物,尖椒炒肥肉,尖椒炒瘦肉,結(jié)果都是相當(dāng)好吃的美食做法,但是還有人會(huì)用尖椒西紅柿來(lái)炒雞蛋,那么尖椒西紅柿炒雞蛋的做法有哪些?
做法一
做法步驟: 1青椒切大絲。
做法步驟: 2蔥改斜刀片。
做法步驟: 3西紅柿去皮切大塊。
做法步驟: 4雞蛋磕碗里打散,炒鍋熱油,炒雞蛋。炒好后用鏟子分成大塊。
做法步驟: 5重新起鍋熱油,油熱后先放蔥和青椒翻炒。
做法步驟: 6加入西紅柿塊翻炒。
做法步驟: 7加一勺十三香。
做法步驟: 8翻炒均勻后倒入炒好的雞蛋塊。
做法步驟: 9加半勺雞精,翻炒均勻關(guān)火出鍋。
做法二
1.雞蛋磕入碗中,青椒直接用手掰成塊。
2.蔥蒜切碎。
3.雞蛋打散(就我舅媽這神功,用一根筷子打的五個(gè)雞蛋,太厲害啦)。
4.鍋內(nèi)放油燒熱,放入雞蛋用鏟子劃散。
5.放入蔥蒜末,然后撒入少許五香粉。
6.放入青椒炒勻,然后放入西紅柿塊(我舅媽是把西紅柿直接用刀切到鍋里滴)。
7.加一勺鹽,然后放少許香油(舅媽說她炒菜,很少放味精),出鍋吧。
尖椒西紅柿燒雞蛋的相關(guān)做法我們都介紹了,很少有人會(huì)將這種食材用來(lái)一起結(jié)合制作美食,尖椒用來(lái)光炒雞蛋還有很多人會(huì)做,但是如果里面還加入西紅柿的話,很多人覺得這樣的做法會(huì)影響到食物的美味,其實(shí)是不會(huì)影響到美味的,用尖椒西紅柿燒雞蛋不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富。