我什么菜也不會(huì)做,在家里習(xí)慣了是爸爸媽媽下廚的,因?yàn)槟信笥严矚g吃西紅柿炒雞蛋就想做給他吃的。怎么炒西紅柿炒雞蛋呢?
首先你要準(zhǔn)備好食材,兩個(gè)西紅柿,三個(gè)雞蛋,鹽,花椒,味精或者雞精。第一步把雞蛋打在碗里,用一雙筷子把雞蛋攪拌勻了,然后把西紅柿切碎,注意也可以切塊,看個(gè)人喜好。第二步就是把鍋里倒油進(jìn)去,等油燒好了以后把雞蛋倒入,先不要?jiǎng)与u蛋,等雞蛋下面凝結(jié)在一起了,在用鍋鏟翻動(dòng),再倒入雞蛋,融入到一起以后放調(diào)味料進(jìn)去就可以了,鹽一勺,花椒半勺,味精幾粒。