西紅柿炒雞蛋相信是我們再熟悉不過的一道家常菜了,制作簡單,而且男女老少都適合食用,西紅柿還有雞蛋,都含有非常豐富的微量元素,是保證我們身體健康的關(guān)鍵,同時(shí)它們作為平價(jià)的食物,在生活中隨時(shí)都可以購買得到,那么下面我們?nèi)タ纯次骷t柿炒雞蛋的做法有哪些。
西紅柿炒雞蛋的制作方法非常的簡單,而且這樣簡單的家常菜,卻有著很高的營養(yǎng)價(jià)值,尤其是在比較忙碌的生活中都可以為自己準(zhǔn)備上一盤西紅柿炒雞蛋,絕對的營養(yǎng)健康又美味.
西紅柿 雞蛋 大豆油 精 鹽 蔥
1.將西紅柿清洗干凈,切成小塊,裝入盤中待用。
2.熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中。
3.將雞蛋煎至兩面呈金黃色。
4.煎熟,鏟出,裝入碗中待用。
5.熱鍋放油燒熱,爆香蔥末,倒入西紅柿塊。
6.將西紅柿翻炒均勻,加入精鹽。
7.翻炒均勻,倒入炒好的雞蛋。
8.翻炒均勻后,倒入蔥花。
9.將西紅柿,雞蛋,蔥花翻炒均勻。
10.出鍋,裝入盤中即可。
西紅柿炒雞蛋的材料其實(shí)就是雞蛋和西紅柿,所以說將它作為營養(yǎng)美味的家常菜真是再好不過了,而且一直追求養(yǎng)顏美容的女性朋友們來講,這一道菜,也可以幫助你保健護(hù)膚,讓你擁有動人的氣色。