現(xiàn)在我們的生活質(zhì)量在不斷的提高,所以很多人對(duì)于食物的要求也越來越高,不過一些疾病的發(fā)生卻沒有因此而減少,痛風(fēng)這類疾病也是屬于比較常見的一種了,一般都是由于我們生活中的飲食不注意導(dǎo)致的,痛風(fēng)病人對(duì)于高嘌呤的食物是不能吃的,那么木耳痛風(fēng)可以吃嗎?
黑木耳這種食物,在我們的生活中主要是用來制作黑木耳包雞湯或者黑木耳炒雞蛋的,所以痛風(fēng)病人可以根據(jù)自己的口味去選擇黑木耳的制作方法,這樣才不會(huì)浪費(fèi)食物和符合你們的口味。
痛風(fēng)是由于不能不代謝的尿酸沉積在關(guān)節(jié)上導(dǎo)致的,而尿酸是嘌呤代謝的最終產(chǎn)物.患者要限制蛋白入量,多用堿性食物.忌吃沙丁魚,海鮮,濃肉湯,豬腦,干豆類這些含嘌呤多的東西.黑木耳可以吃的。
痛風(fēng)病人應(yīng)該多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、魚類。
痛風(fēng)病人能吃黑木耳的啊,但需要注意飲食治療應(yīng)避免進(jìn)食含高嘌呤飲食.動(dòng)物內(nèi)臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出。
這痛風(fēng)屬于代謝性疾病.如果不控制會(huì)導(dǎo)致全身各系統(tǒng)都會(huì)出現(xiàn)問題,飲食上應(yīng)避免進(jìn)食含高嘌呤飲食.如動(dòng)物內(nèi)臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤,可以放心食用。
關(guān)于木耳痛風(fēng)可以吃嗎這個(gè)問題,上文給出了詳細(xì)的解答,其實(shí)痛風(fēng)病人是可以吃一些木耳的,因?yàn)槟径菍儆诘袜堰实氖澄?,不?huì)加重痛風(fēng)的情況,而且對(duì)于身體是有一定幫助的,可以為我們的身體提供蛋白質(zhì)和一些微量元素。