女人過(guò)了25歲之后皮膚總是會(huì)慢慢的發(fā)生衰老，這其實(shí)和皮膚中的膠原蛋白不斷的流失有著很大的關(guān)系，肌膚缺乏了膠原蛋白變會(huì)漸漸的導(dǎo)致毛孔變得粗大，色斑和皺紋的不斷涌現(xiàn)，因此女人要想延緩衰老就必須要從膠原蛋白的不愁著手，生活中食物當(dāng)中就有眾多是富含有豐富的膠原蛋白的，平時(shí)可以吃多一些能夠達(dá)到養(yǎng)生的功效，那么，富含膠原蛋白最多的食物是什么呢?
膠原蛋白大多存在于動(dòng)物體內(nèi)，除了常見(jiàn)的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚(yú)皮、魚(yú)翅以及軟骨等。
豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質(zhì)，吃起來(lái)柔軟而具有彈性，這就是膠原蛋白。這些食物經(jīng)過(guò)烹調(diào)，冷卻后形成的“肉凍”、“魚(yú)凍”就是膠原蛋白經(jīng)過(guò)加水煮沸成溶膠后，再冷卻形成的凝膠。
如此多的膠原蛋白食物，哪種膠原蛋白對(duì)人體最有益呢?答案是魚(yú)類(lèi)膠原蛋白。
因?yàn)轸~(yú)類(lèi)膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近，是最容易被身體組織辨識(shí)吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚(yú)類(lèi)膠原蛋白的來(lái)源主要是深海魚(yú)類(lèi)的軟骨。因此，魚(yú)翅之所以這么昂貴并被名媛仕女們拿來(lái)養(yǎng)顏是有科學(xué)道理的。
女人養(yǎng)生離不開(kāi)膠原蛋白的不愁，營(yíng)養(yǎng)豐富的膠原蛋白，能夠?qū)ζつw的修復(fù)，可以保濕、比較容易和人的皮膚融合在一起，還可以有助于皮膚彈性的恢復(fù)，因此女性朋友不妨在生活中多吃一些，不過(guò)上述的食物雖說(shuō)含膠原蛋白最好，假如食用的不當(dāng)?shù)脑?，營(yíng)養(yǎng)也不可以充分的利用，對(duì)于養(yǎng)生的功效也不夠理想。
