現(xiàn)在生活當(dāng)中人們研究出了一種東西，那么就叫做木糖醇，木糖醇可以代替糖，而且那屬于一種天然的甜味劑，特別是很多糖尿病的病人經(jīng)常會(huì)因?yàn)椴荒艹蕴嵌浅５目鄲?，其?shí)對(duì)于木糖醇來(lái)說(shuō)也非常適合糖尿病人食用，和普通的糖沒(méi)有任何的區(qū)別，那么木糖醇無(wú)糖口香糖是否適合什么樣的人使用呢!
木糖醇替代蔗糖
杭州口腔醫(yī)院預(yù)防保健科主任王維倩說(shuō)，嚼嚼口香糖，主要能起到兩方面的作用。首先，咀嚼能運(yùn)動(dòng)口腔，使咀嚼肌得到充分鍛煉，促進(jìn)兒童的頜骨發(fā)育?！艾F(xiàn)在的食物多是精加工，可以很容易地咀嚼吞咽，導(dǎo)致我們的咀嚼肌相對(duì)萎縮，嚼嚼口香糖剛好彌補(bǔ)了這一點(diǎn)?！蓖瑫r(shí)，口香糖還能去除黏附在牙齒表面的牙菌斑，而牙菌斑遇糖產(chǎn)酸使牙齒脫鈣是造成齲齒的重要原因。
但是，傳統(tǒng)口香糖由于添加了蔗糖，而蔗糖碰到細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，產(chǎn)生酸蝕作用使牙齒脫鈣脫磷，形成蛀牙。為了彌補(bǔ)這一缺點(diǎn)，日本樂(lè)天企業(yè)率先打出有防蛀功能的木糖醇口香糖。隨后，針對(duì)箭牌系列口香糖含糖多的特點(diǎn)，箭牌公司也專(zhuān)門(mén)研制出了不含糖的“益達(dá)”口香糖，提出功能型口香糖的理念。它所說(shuō)的不含糖，指的是以木糖醇取代了蔗糖。據(jù)介紹，木糖醇是天然植物甜味劑，作為一種糖替代品，它在國(guó)外被廣泛用于各種食品中，如木糖醇巧克力，連糖尿病病人都可以食用。因此，盡管沒(méi)添加蔗糖，無(wú)糖口香糖還是甜的。
被神化的木糖醇
不僅如此，據(jù)省口腔醫(yī)院口腔內(nèi)科主任陳暉介紹，最新的研究證實(shí)，木糖醇還具有防齲的功效。具體來(lái)說(shuō)，木糖醇能夠抑制口腔中細(xì)菌的生長(zhǎng)，破壞牙菌斑的形成，影響細(xì)菌對(duì)蔗糖的轉(zhuǎn)運(yùn)，減少細(xì)菌產(chǎn)酸的能力，對(duì)齲齒有明顯的抑制作用。
以上的文章，就了解到了關(guān)于木糖醇無(wú)糖口香糖的食用方法以及它們的介紹，首先呢，對(duì)牙齒來(lái)說(shuō)還有著非常好的保護(hù)作用，都說(shuō)吃口香糖會(huì)損害牙齒，那么木糖醇口香糖完全代替了這一點(diǎn)還可以有效的防止蛀牙修復(fù)我們的牙齒。
