電飯鍋的用途有很多種,最關(guān)鍵是在于你是否能夠正確掌握它的使用方法和技巧,還能幫助你節(jié)省很多的時間,制作出各種美味的食物,現(xiàn)在就為大家具體介紹一下電飯鍋,制作綠豆沙的一個方法和步驟,如果你有這個條件,那么不妨好好的利用電飯鍋吧!
方法一
將綠豆洗凈并控干水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開后,改用中火,當水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時即可。
方法二
將綠豆洗凈,用沸水浸泡20分鐘,撈出后放到鍋里,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。
方法三
將綠豆洗凈,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個小時后,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間內(nèi)將綠豆煮爛。
方法四
將挑好的綠豆洗凈晾干,在鐵鍋中干炒10分鐘左右,然后再煮,綠豆很快就可煮爛。
從上面內(nèi)容介紹我們會發(fā)現(xiàn),制做綠豆沙的方法有很多種,所以大家完全可以按照自己的條件根據(jù)這些方法去完成,這樣子制作出來的美味食物,就可以幫助我們節(jié)省很多的時間,又可以保持它口感的正宗。