杏仁含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體健康很有好處，處于智力發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的兒童，每天來(lái)一杯杏仁露，可以有效的促進(jìn)頭腦發(fā)育，但現(xiàn)在市面上賣的杏仁露衛(wèi)生狀況卻不容樂(lè)觀，很多還添加有防腐劑，喝了不僅達(dá)不到保健的作用，還會(huì)對(duì)身體健康造成威脅。其實(shí)，自己在家里就可以用豆?jié){機(jī)做杏仁露，那么，您想知道該如何實(shí)現(xiàn)嗎？下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
一：準(zhǔn)備工作
1.杏仁提前泡一個(gè)晚上。
2.糯米洗凈泡發(fā)一碗。
3.泡好的杏仁去皮。
二：制作
1.將去皮杏仁和瀝干水分的糯米放入豆?jié){機(jī)。
2.倒入牛奶（怕糊鍋或不愛(ài)喝牛奶可以替換水）。
3把牛奶倒入后按“果汁冷飲”鍵（不要按其他的鍵，因?yàn)槠渌I會(huì)把牛奶煮熟，牛奶不能在豆?jié){機(jī)里煮的，會(huì)溢出來(lái)）
4.結(jié)束后再選擇豆沙功能（或米糊功能），這個(gè)步驟為了等一下省去過(guò)濾的步驟。
5.將打好的杏仁露裝盤(pán)，加入適量的冰糖攪拌均勻即可食用。
6.分裝的時(shí)候?yàn)榱嗣烙^，可以撒上炒香的黑芝麻。
好了，看到這兒，您知道該如何用豆?jié){機(jī)自制杏仁露了嗎？其實(shí)，用豆?jié){機(jī)制作杏仁露和做豆?jié){相差無(wú)幾，除過(guò)上述的方法外，您還可以根據(jù)自己和家人的需求進(jìn)行調(diào)整，比如您家里有需要經(jīng)常用腦的學(xué)生，可以在杏仁露里面加入核桃，補(bǔ)腦效果會(huì)更佳，如果您家里人有貧血的情況，可以在杏仁露里邊加入紅棗，不必拘泥于一格。
