現(xiàn)代人的生活水平極大的提高了,人們能夠享受到非常不錯(cuò)的食物,而且現(xiàn)在許多人還養(yǎng)成了飯前飯后吃水果的習(xí)慣,認(rèn)為這樣能夠促進(jìn)胃部的活動(dòng),利于消化食物,而蘋(píng)果是人們最喜歡的水果之一,人們對(duì)于蘋(píng)果的味道和功效十分的鐘愛(ài),然而許多人都對(duì)于蘋(píng)果飯后吃還是飯前吃抱有疑問(wèn),下面就給大家講解一下吧。
蘋(píng)果是一種很養(yǎng)生的水果,對(duì)人體有很大的益處。不要在飯后馬上吃水果,以免影響正常的進(jìn)食及消化。不要空腹吃蘋(píng)果,蘋(píng)果所含的果酸和胃酸混合后會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。
1.餐后半小時(shí)再食用蘋(píng)果:有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,無(wú)需通過(guò)消化、分解,直接進(jìn)入小腸就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白質(zhì)成分的食物如米飯、面食、肉食等,則需要在胃里停留一段時(shí)間進(jìn)行消化。如果餐后馬上吃水果,消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會(huì)阻塞消化快的水果,所有的食物一起攪和在胃里,水果在體內(nèi)三十六七攝氏度高溫下,產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗,可出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,給消化道帶來(lái)不良影響。
2.餐前吃水果:減肥需要,影響食欲和正常的消化吸收。研究表明:若于進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,則可順利又無(wú)痛苦地防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟?,可快速被機(jī)體吸收,滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)血氧的緊迫“渴求”,水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。另外,餐前進(jìn)食瓜果,可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求,也就間接地阻止了過(guò)多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
從上述的講解來(lái)看,蘋(píng)果飯后吃還是飯前吃這個(gè)問(wèn)題是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的,而是要根據(jù)人們的身體條件來(lái)決定,因?yàn)?,每個(gè)人的體質(zhì)是非常的不同的,有些人的腸胃功能較好,適合飯前吃蘋(píng)果,而有些人腸胃功能弱,不適合。