最近很多朋友問我，黑椒牛柳炒意粉的做法是什么？那么今天小編有機(jī)會(huì)給大家分享一下，希望能夠幫助到大家，下面就和小編一起來看黑椒牛柳炒意粉的具體做法吧！
材料：
牛柳（牛里脊）150克 ?洋蔥1/2個(gè)?青紅椒各1/2個(gè)?意粉Spaghetti 300克
調(diào)料：煮意粉調(diào)料：鹽1茶匙?油1湯匙?
牛柳腌料：雞蛋1個(gè) ?生抽1湯匙 ?糖1茶匙 ?紹酒1湯匙 ?吉士粉1茶匙 ?生粉2茶匙 ?油2湯匙 ?香油1湯匙
炒意粉調(diào)料：橄欖油2湯匙（沒有減肥壓力的人請用牛油） ?生抽2湯匙 ?老抽1湯匙 ?糖1湯匙 ?黑胡椒適量
做法：
1. 牛柳切成長條，加入牛肉腌料拌勻腌制15分鐘，備用
2. 洋蔥和青紅椒切絲
3. 起油鍋爆炒牛柳至8成熟盛起備用；青紅椒爆熟盛起備用
4. 在一鍋開水中加鹽和油，放意粉煮10分鐘后撈出瀝干
5. 用橄欖油起油鍋爆香洋蔥絲，倒入意粉爆炒，大火炒至意粉稍微焦黃，加入意粉調(diào)料，充分炒香后加入牛柳和青紅椒絲略炒即可上碟
既然是圣誕大餐的主食候選之一，那就得化妝打扮一下了。
懶人小TIPS：
1. 將意粉與其他配料分開炒能充分地炒意粉，炒至鑊氣飄香。不喜歡分鍋炒的懶人可以用洋蔥先炒牛肉，再放青紅椒，最后放意粉，這樣一次就全炒了
2. 煮意粉的時(shí)間請看參考產(chǎn)品包裝，不同的品牌的意粉煮的時(shí)間有差別。一般來說，需時(shí)越短的意粉賣價(jià)越貴
3. 黑胡椒的量按個(gè)人口味調(diào)整，怕辣的人少放點(diǎn)。建議買黑胡椒粒，等到最后放的時(shí)候再磨成粉.
通過小編下面的分享你對于黑椒牛柳炒意粉是不是有了一個(gè)明確的了解，那么在今后的飲食生活當(dāng)中不妨就參照小編的方法自己親手動(dòng)手做一下吧！改善一下你的飲食生活吧！
