說(shuō)起牛奶、酸奶，大家并不陌生，是我們?nèi)粘Ｖ匾臓I(yíng)養(yǎng)飲品，當(dāng)然有些人習(xí)慣喝純牛奶，有的人偏愛(ài)酸奶，那么究竟這兩種奶的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些呢？他們的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、價(jià)值以及功效分別有什么不同呢，以下我們提供相關(guān)的信息參考，大家可以根據(jù)自身的情況來(lái)選擇日常需要多喝哪一種奶對(duì)自己更有利。
一、營(yíng)養(yǎng)成份 ?
1、酸奶比牛奶的熱量來(lái)的高些，怕胖的女性朋友，還是要慎選廠牌和種類；
?
2、酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
?
二、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn) ?
純牛奶的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
1、蛋白質(zhì)含有8種必需氨基酸；
2、所含有的脂肪溶點(diǎn)低，容易消化吸收；
3、乳糖促進(jìn)腸蠕動(dòng)和助消化腺分泌；
4、所含的鈣質(zhì)，是人體鈣的最好來(lái)源；
5、幾乎含有一切已知的維生素；
酸奶的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn) ?
1、乳酸桿茵對(duì)腸胃的作用；
2、蛋白質(zhì)和鈣鹽更易被消化吸收；
3、對(duì)于缺乏乳糖酶的人更適宜飲用；
4、具有一定的防癌作用和降低膽固醇作用。 ?
三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效
兩者差異不是很大，都是鈣的最佳來(lái)源，也是蛋白質(zhì)、維生素AD和維生素B族的好來(lái)源。純牛奶的功效，每天三杯牛奶可減肥，鎮(zhèn)靜安神幫助睡眠，而酸奶的功效，酸奶是長(zhǎng)壽的飲料，喝酸奶提高注意力，秋冬喝酸奶能防病、可防治花粉過(guò)敏等。
至此，以上兩種奶的相關(guān)信息我們可以知道，都是對(duì)補(bǔ)鈣、補(bǔ)蛋白質(zhì)和維生素有幫助，對(duì)容易失眠或者需要減肥的朋友，可以考慮喝純牛奶，另外對(duì)小朋友健腦也有幫助，而酸奶更有利于人們對(duì)其中鈣的吸收，還能起美白的作用，適合更多的女性朋友來(lái)飲用，而且還能預(yù)防口臭噢。
