消化系統(tǒng)在我們?nèi)祟惖纳眢w之中所占的位置是很重要的，它所起的作用和功效也會(huì)其他的器官所替代不了的，所以人們一般對(duì)于自己的消化系統(tǒng)是會(huì)很好地保護(hù)的。但是有的時(shí)候事情發(fā)生的并不是自己可以預(yù)料的，很多時(shí)候我們會(huì)因?yàn)槟承┰蚨涣嫉?，大致也?huì)使因?yàn)轱嬍车脑?，那么，什么食物有助于消化呢?
有助于消化的食物其實(shí)還是有很多的，所以對(duì)于消化系統(tǒng)不是很好的人來(lái)說(shuō)，多吃一些有助于消化的食物是很有必要的，也是很有好處的，這不僅容易消化，還可以增強(qiáng)身體對(duì)于食物的吸收。那么，下面就來(lái)詳細(xì)地介紹一下哪些食物能夠促進(jìn)消化的。
大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
吃什么食物有助于消化
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
蘋果
蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
西紅柿
含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。
其實(shí)在我們大家的現(xiàn)實(shí)生活之中能偶促進(jìn)消化的食物是有很多的，而一般經(jīng)常出現(xiàn)的食物就有：大麥以及大麥茶、酸奶、蘋果、西紅柿、番薯等等，這些食物都是非常有助于人體的消化的，尤其是對(duì)于胃腸不好的人來(lái)說(shuō)，多吃一些有助于消化的食物還有助于身體的改善的。
